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Salmón al Maple

INGREDIENTES


120 gr de salmón

2 cdas de miel de maple sin azúcar

1 cda de soya

1/2 naranja

1 cdita de jengibre

1 cdita de ajo en polvo

1 cdita de pimienta


MODO DE PREPARACIÓN

  1. Marina por lo menos 30 minutos el salmón con los ingredientes

  2. Sella el salmón 2 min de cada lado

  3. Puedes acompañar con espárragos con parmesano y peperonccini


La receta equivale 4 eq POA + 1/2 eq fruta si utilizamos grasa agrega 1 eq aceite

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