INGREDIENTES:
-5 papeles de arroz
-3 barritas de surimi
-1 jítomate
-cebolla al gusto
-1 cda de mayonesa
-jugo de medio limón
-1 cdita de ajo en polvo
-Sal y pimienta al gusto
MODO DE PREPARACIÓN.
Pica el surimi, el jitomate y la cebolla.
En un bowl mezcla todos los ingredientes a excepción del papel arroz.
En un platito con agua potable sumerge el papel arroz y coloca en otro plato
rellena con 2 cdas de la mezcla y forma un rollito con el papel lo más apretado posible
si quieres que quede crunchy puedes ponerlo en la freidora de aire por 7 min a 150°
Esta receta aporta 2 eq de cereal + 3 eq de POA + 1 eq de grasa + 1 eq de verduras
