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1 mar 20231 Min. de lectura
Pasta con camarones al mojo de ajo
INGREDIENTES. -1 taza de pasta cruda -3 dientes de ajo -1/3 taza de aceite de oliva -300 gr de camarones -1 cda de paprika -1 cda de...
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13 dic 20211 Min. de lectura
Rissotto de jitomate y pollo relleno de jocoque al limón
La receta rinde para 2 personas Pollo con jocoque 5 g de hojas de perejil 5 g de menta fresca 1 cucharadita de cáscara de limón 70 gr de...
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13 dic 20211 Min. de lectura
Pasta a la bolgnesa vegana
INGREDIENTES. -1 Paquete de espagueti. -1 berenjena -3 jitomates -1 cda de albahaca -1/2 cda de orégano -1 cda de sal -2 cdas de sal de...
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13 dic 20211 Min. de lectura
Rollos vietnamitas con surimi
INGREDIENTES: -5 papeles de arroz -3 barritas de surimi -1 jÃtomate -cebolla al gusto -1 cda de mayonesa -jugo de medio limón -1 cdita de...
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13 dic 20211 Min. de lectura
Pasta cremosa con camarones sin crema
Hay 2 cosas que me encantan de esta receta, que queda cremosita sin que lleve crema y que se hace en una olla, asà se lava menos....
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17 jun 20211 Min. de lectura
Bowl de arroz de coliflor con pollo Teriyaki
Rinde para 6 porciones INGREDIENTES: -1 coliflor -600 gr de pollo -120 ml de vinagre de arroz -100 ml de soya -jugo de 2 limones -3 cdas...
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17 jun 20211 Min. de lectura
Pimiento relleno de quinoa
INGREDIENTES: -1 taza de caldo de pollo -1 taza de quinoa -5 pimientos -1/2 taza de jitomates cherrie partidos a la mitad -50 gr de...
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17 jun 20211 Min. de lectura
Pescado en salsa de champiñones
INGREDIENTES Para el pescado: -4 filetes de tilapia -2 cdas de hierbas finas -1 cdita de ajo en polvo - 1 cdita de pimienta -1 calabaza...
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17 jun 20212 Min. de lectura
Pizza mexicana y de vegetales
Rinde 6 porciones INGREDIENTES: Para la masa. -220 ml de agua -20 gr de levadura instantánea -1 cdita de azúcar -200 gr de harina de...
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17 jun 20211 Min. de lectura
Hamburguesas
INGREDIENTES: -400 gr de carne molida de lomo o pollo (tip: compren el lomo y que se los muelan, la carne molida que ya te venden asà no...
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17 jun 20211 Min. de lectura
Quiché Lorraine
Quiché lorraine versión light. OJO: no quiere decir que sea bajo en energÃa, solo cambie ingredientes para hacerlo un poco menos...
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17 jun 20211 Min. de lectura
Noodles de pollo
Rinde para 3 porciones INGREDIENTES: -350 gr de pechuga de pollo en cubos -3 cdas de salsa de soya -1 cdita de jengibre en polvo -1 cda...
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26 may 20211 Min. de lectura
Salmón con pasta al pesto
INGREDIENTES: Para el pesto -40 gr de queso parmesano rallado -40 gr de hojas de albahaca fresca -60 ml de aceite de oliva -20 gr de...
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26 may 20211 Min. de lectura
Setas al pastor
INGREDIENTES 500 gramos setas 2 chiles anchos sin semillas 4 chiles guajillo sin semillas ¼ cebolla 2 dientes ajo ¾ taza jugo de piña 1...
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14 ene 20211 Min. de lectura
SWEET CHILLI SALMON
INGREDIENTES: -120 gr de salmón sin piel -1/4 taza de salsa de soya -2 cdas de miel de miel de maple sin azúcar -1 cdita de peperonccini...
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16 dic 20202 Min. de lectura
Tips para una ensalada perfecta.
Si hay algo que me encanta cenar, son ensaladas, dan saciedad, son ligeras y me aportan la fibra necesaria para tener una buena...
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16 dic 20201 Min. de lectura
Hotcakes de plátano
INGREDIENTES: -1 plátano -1/2 taza de avena hecha harina -1 huevo -1 cdita de vainilla -1 cdita de canela -1 cdita de nuez moscada -1...
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7 dic 20201 Min. de lectura
Salmón al Maple
INGREDIENTES 120 gr de salmón 2 cdas de miel de maple sin azúcar 1 cda de soya 1/2 naranja 1 cdita de jengibre 1 cdita de ajo en polvo 1...
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27 nov 20201 Min. de lectura
Marinada de limón
Marinar carnes rojas, pollo o pescado es una buena manera de dar un sabor diferente a nuestros alimentos y generalmente involucra pocas...
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24 nov 20201 Min. de lectura
Mugcake de Pera
INGREDIENTES -1/2 Pera partida en cuadritos -1/3 taza de harina de avena -1 huevo -1 cda de ghee -4 cdas de yogurt natural -un chorrito...
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