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Rissotto de jitomate y pollo relleno de jocoque al limón
La receta rinde para 2 personas Pollo con jocoque 5 g de hojas de perejil 5 g de menta fresca 1 cucharadita de cáscara de limón 70 gr de...
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13 dic 20211 min de lectura


Rollos vietnamitas con surimi
INGREDIENTES: -5 papeles de arroz -3 barritas de surimi -1 jítomate -cebolla al gusto -1 cda de mayonesa -jugo de medio limón -1 cdita de...
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13 dic 20211 min de lectura


Pimiento relleno de quinoa
INGREDIENTES: -1 taza de caldo de pollo -1 taza de quinoa -5 pimientos -1/2 taza de jitomates cherrie partidos a la mitad -50 gr de...
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17 jun 20211 min de lectura


Sopes con huevo
INGREDIENTES: -3 sopes pequeños -3 claras de huevo -Espinacas -1 cda de jocoque -guacamole -Sal y pimienta PREPARACIÓN: 1- En un sartén...
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17 jun 20211 min de lectura


Pescado en salsa de champiñones
INGREDIENTES Para el pescado: -4 filetes de tilapia -2 cdas de hierbas finas -1 cdita de ajo en polvo - 1 cdita de pimienta -1 calabaza...
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17 jun 20211 min de lectura


Pizza mexicana y de vegetales
Rinde 6 porciones INGREDIENTES: Para la masa. -220 ml de agua -20 gr de levadura instantánea -1 cdita de azúcar -200 gr de harina de...
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17 jun 20212 min de lectura


Hamburguesas
INGREDIENTES: -400 gr de carne molida de lomo o pollo (tip: compren el lomo y que se los muelan, la carne molida que ya te venden así no...
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17 jun 20211 min de lectura


Noodles de pollo
Rinde para 3 porciones INGREDIENTES: -350 gr de pechuga de pollo en cubos -3 cdas de salsa de soya -1 cdita de jengibre en polvo -1 cda...
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17 jun 20211 min de lectura


Salmón con pasta al pesto
INGREDIENTES: Para el pesto -40 gr de queso parmesano rallado -40 gr de hojas de albahaca fresca -60 ml de aceite de oliva -20 gr de...
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26 may 20211 min de lectura


Setas al pastor
INGREDIENTES 500 gramos setas 2 chiles anchos sin semillas 4 chiles guajillo sin semillas ¼ cebolla 2 dientes ajo ¾ taza jugo de piña 1...
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26 may 20211 min de lectura
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